РЕЦЕПТ: Буррито или бобы в мексиканской диете

Если вы любите мексиканскую кухню так же, как и мы, не стесняйтесь попробовать рецепт буррито в его облегченной версии. Вам хватит общедоступных ингредиентов. Наслаждайтесь его простым приготовлением, великолепным питательным составом, прекрасным и свежим вкусом.

Мексиканская фасоль в буррито

Ингредиенты:

125 г риса басмати

1 красный лук

150 г красной фасоли

1 спелое авокадо

1 крупный помидор

Сок лайма

Щепотка чили

Щепотка перца

Свежий кориандр

Листья салата Айсберг

Приготовление:

Предварительно замочите бобы как минимум на ночь, затем готовьте в соответствии с инструкциями.

Также приготовьте, слейте и приправьте рис перцем, чили и соком лайма.

Разрежьте помидор и авокадо на более мелкие кусочки.

Оторвите листья салата, и мелко нарежьте кориандр.

Затем просто положите все ингредиенты в миску. Начните с салата, далее рис, помидоры, бобы, лук, авокадо и завершите весь процесс кориандром.

Количество порций: 1

Время подготовки: 12 часов

Читайте также: РЕЦЕПТ: домашняя тортилья из непросеянной муки с жареным мясом и семенами чиа