
РЕЦЕПТ: Кекс или пирожное с хлопьями и фруктами
Предлагаем приготовить вкуснейший веганский кекс с овсяными хлопьями и фруктами (на Ваше усмотрение)
Ингредиенты:
4 столовые ложки сырой овсянки
маленький банан (или 0,5 больше)
яйцо
столовая ложка белого йогурта
1 столовая ложка воды
2 чайные ложки тертых орехов (грецкий орех или фундук)
1 чайная ложка не содержащего фосфатов разрыхлителя
0,5 чайной ложки молотой корицы
Для украшения:
Белый йогурт
Свежие фрукты
Темный шоколад с высоким содержанием какао
Приготовление:
Мелко растереть овсянку в блендере или ручном измельчителе.
Очистить банан и размять вилкой до мякоти.
Добавить банан, яйца, молотые орехи, воду, йогурт, разрыхлитель, корицу в овсяную кашу.
Все хорошо перемешать.
Вылейте смесь в чашку и поставьте в микроволновую печь.
Выпекать в течение 3-5 минут на максимальной мощности. Можно сказать, что кекс готов тогда, когда он становится золотистым, немного увеличивает свой объем и отделяется от краев.
Вынуть кекс из духовки и осторожно опрокинуть его на тарелку.
Украсьте чем угодно. Он имеет прекрасный вкус с белым йогуртом, творогом, фруктами, шоколадом и орехами.
Желаем вам хорошего вкуса!
Читайте также: Как сделать домашний йогурт без йогуртницы?
Вам также может понравиться

РЕЦЕПТ: Домашние мюсли с миндалем и семенами чиа
18.07.2020
Правильное питание меню на день
27.08.2020