ужин для похудения
Меню

ужин для похудения

Вы худеете и сомневаетесь в том, что полезно и вкусно поесть после тяжелого рабочего дня? Узнайте, как должен выглядеть правильный ужин для похудения.

Ужин для похудения. Правильное время

Существует ряд мифов о времени последнего приема пищи в день. Чаще всего нельзя есть после 17 или 18 часов, иначе вы не похудеете. Однако сроки зависят от вашего ритма жизни. Последний раз употребляйте пищу за 2-3 часа до сна. Если вы все еще ведете активный образ жизни поздно вечером и чувствуете, что вам все еще нужно немного перекусить перед сном, съешьте кусок сыра, несколько чайных ложек белого йогурта или свежие или слегка тушеные овощи.

СОВЕТ: Вы хотите избежать чувства голода днем? Ешьте от 5 до 6 порций в день с интервалом от 2 до 4 часов. Это сохранит ваш метаболизм в активном состоянии и предотвратит снижение уровня энергии и сахара в крови.

Идеальный состав ужина? В основном белки

 правильный ужин для похудения

В то время как утром мы можем питаться углеводами, вечером думайте в основном о белках. Это восполнит силы, которые вы потеряли в течение дня, и поддержит ночную регенерацию и наращивание мышц. Однако не стоит отказываться от углеводов в вечернее время. Но выбирайте сложные, которые дольше перевариваются и предотвращают колебания уровня сахара в крови.

Прежде всего, вы должны насладиться ужином

Готовя ужин, сделайте акцент на его правильном вкусе. Специи и травы приятно пахнут и улучшают вкус еды. Кроме того, они полны растительных соединений, которые, согласно исследованиям, приносят ряд преимуществ для здоровья, таких как уменьшение воспалений и защита клеток организма.

3 совета по здоровому питанию перед сном

1.Побалуйте себя полноценной едой, состоящей из белков, жиров и углеводов. Однако немного уменьшите долю углеводов и больше подумайте о белках.

2.Если вы предпочитаете углеводный гарнир — картофель, сладкий картофель или рис —   уменьшите порцию по сравнению с обедом.

3.Не ешьте перед сном тяжелую пищу, такую как жирное мясо, соусы и жареную пищу.

СОВЕТ: Планируйте ужин заранее. Вы избежите вечернего голодания и ночных набегов на холодильник. Согласно зарубежному исследованию, хорошо продуманный план может помочь вам улучшить качество своей диеты и достичь определенной цели в отношении здоровья. Кроме того, это экономит время и деньги.

Ужин для похудения. Лучшие продукты

творог для похудения

Творог

Один из лучших ингредиентов, которыми вы можете насладиться на ужин, – это творог. Он содержит минимум углеводов и жиров, но имеет высокую долю белка. Кроме того, исследование показало, что молочные продукты помогают сжигать жир из-за более высокого содержания кальция.

Яйцо

яйца

Яйца — один из лучших продуктов для похудения. В них высокое содержание белка и отличная сытость. Они снабжают вас необходимыми питательными веществами, и в то же время содержат мало калорий. Однозначно не избегайте яичных желтков, потому что они содержат самые важные питательные вещества.

Лосось

лосось

Жирная рыба с семгой насытит вас надолго. Эта морская рыба содержит высококачественные белки, полезные жиры и другие полезные вещества. При регулярном потреблении лосося вы обеспечите достаточное потребление йода, что, согласно исследованию, необходимо для правильной работы щитовидной железы и оптимального обмена веществ.

Другое исследование показало, что высокое содержание ненасыщенных жирных кислот омега-3 помогает уменьшить воспаление в организме и играет важную роль в похудении.

Овощи

брюссельская капуста

Брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, капуста отличаются высоким содержанием клетчатки, белка и превосходной способностью насытить голодный желудок. Комбинация этих питательных веществ делает эти виды овощей идеальной частью рациона, если вы хотите сбросить несколько килограммов.

Постная говядина

говядина

Согласно результатам зарубежного исследования, не обработанное красное мясо не увеличивает риск сердечных заболеваний или диабета. Он важен для похудения в основном из-за высокого содержания белка. Если вы худеете, вас порадует заключение еще одного исследования. Увеличение суточного потребления белка до 25% от всех потребляемых калорий может снизить аппетит на 60%, а также уменьшить тягу к перекусам на ночь.

Цельнозерновые крупы

овсянка для похудения

Употребляем сложные углеводы, клетчатку и приличное количество белка через коричневый рис, лебеду или овсянку. Согласно исследованиям, овес содержит бета-глюканы, которые повышают чувство сытости и улучшают метаболизм.

Горячий или холодный ужин для похудения? Тебе решать

Забудьте мифы, рекомендующие есть только горячие ужины. Если вы предпочитаете холодные блюда в вечернее время, не стесняйтесь ими себя баловать. Также адаптируйте меню к сезону. Некоторые продукты обладают охлаждающим эффектом, и вы особенно оцените их летом. В этом случае согревающая пища пригодится в зимние месяцы.

Читайте также: Фрукты для похудения — что стоит есть?

Продукты с охлаждающим и освежающим эффектом:

брокколи

Зеленые салаты и цикорий

Баклажан

Цуккини

Помидор

Цветная капуста

Брокколи

Спаржа

Банан

Бобовые

Масла холодного отжима

Коровье молоко и йогурт

Утка, кролик и свинина

Продукты с согревающим эффектом:

перец чили

Фенхель

лук-порей

Чеснок

Имбирь

Морковь

Сладкий картофель

Козий сыр

Тунец

Кокосовое молоко

Перец чили

Грецкие орехи

Побалуйте себя легкой пищей перед сном

ужин перед сном

Чтобы выспаться, выбирайте вечером легкоусвояемые блюда. Включая:

Овощи всеми возможными способами (кроме жарки)

Постное мясо и рыба

Яйца

Идеальная термическая обработка — приготовление пищи или приготовление на пару. При таком способе обработки пища сохраняет максимум ценных питательных веществ. Кроме того, приготовление на пару практически не требует использования жиров. Зимой попробуйте запекать разные овощи и мясо.

Какое мясо приготовить вечером?

курица печёная

Птица — курица, индейка

Рыба — тунец, лосось, форель, скумбрия, карп, сельдь, сардины, палтус, тилапия.

Баранина, телятина, баранина

Супы как основное блюдо

веганский суп

На ужин отлично подходят легкие бульоны. Однако обязательно съешьте полноценную пищу. Для легкого ужина выбирайте цельнозерновой хлеб или суп, который уже содержит углеводы в виде лапши, манной крупы или риса.

Зарубежные исследования показали, что суп может накормить гораздо больше, чем твердая пища, даже если вы потребляете значительно меньше калорий.

Салат как полноценный ужин для похудения

салат

На ужин также подойдут салаты из овощей и пасты. Однако, опять же, он должен содержать белки, жиры и углеводы, а не только овощи. Отличным источником белка в салате является легкое нежирное мясо, яйца, качественная ветчина или бобовые.

Читайте также: Правильное питание меню на день